Viko Tangoda no Tempero no Forte, na Bahia

Entre os dias 27 e 30 de setembro, a Costa dos Coqueiros recebe a segunda edição do Festival de Cultura e Gastronomia da Praia do Forte, o Tempero do Forte. Idealizado pela chef Tereza Paim, o evento baiano conta com cursos, workshops para profissionais e aulas temáticas com cerca de 30 chefs. Entre eles, Viko Tangoda, banqueteiro requisitado pelas celebridades que tem como característica mais marcante de suas criações, a brasilidade.